En que os podemos ayudar

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Diagnóstico de problemas de mamitis y calidad de leche e implantación de medidas correctoras

El primer paso es identificar correctamente el origen del problema: con analíticas de leche, revisando el manejo del ordeño, verificando los equipos de ordeño y valorando el nivel de higiene de las instalaciones. Una vez diagnosticado el problema, definimos la estrategia a seguir, comenzamos su implantación y monitorizamos resultados.

Revisión de los equipos de ordeño y enfriamiento de la leche

La máquina de ordeño es una pieza fundamental en la producción de leche de calidad. Debe funcionar correctamente los 365 días del año y por eso revisamos periódicamente el funcionamiento de la máquina de ordeño (revisiones estáticas y dinámicas) e implantamos un protocolo de mantenimiento de todos los equipo.

Formación del personal de ordeño

“La leche la producen las vacas; la leche de la alta calidad, las personas que trabajan con ellas”

Si queremos producir leche de alta calidad, necesitamos personal cualificado, que conozca la gran importancia de las tareas que se realizan a diario durante el ordeño. En Q-Llet apostamos por la formación continuada de los ordeñadores, con material audiovisual práctico y sencillo sobre la importancia de cada paso de la rutina de ordeño.

Asesoramiento, diseño y mantenimiento de instalaciones para los animales y centros de ordeño

La higiene y el confort es el punto de partida en la prevención de los problemas de salud de ubre. Asesoramos a nuestros clientes en el diseño de instalaciones para maximizar el confort, la higiene y la productividad y se implantan protocolos para el correcto mantenimiento de las mismas.

Implantación de Guías de Prácticas Correctas de Higiene

La seguridad alimentaria del producto es un pilar fundamental en el concepto de calidad. Con la implantación de las GBPH asesoramos a nuestros clientes para maximizar la seguridad del producto y adaptarse a la legislación vigente.

Asesoramiento del bienestar animal

El bienestar animal tiene una influencia directa en la productividad de la explotación lechera y es un concepto cada vez más demandado por los consumidores y por la propia legislación europea. En Q-LLET auditamos las granjas de vacuno lechero y terneros de cebo siguiendo los protocolos Welfare Quality y proponemos medidas correctoras para mejorar el bienestar de los animales.

Formación para veterinarios en Calidad de Leche

Para todos aquellos veterinarios que quieran ampliar sus conocimientos en calidad de leche, y así poder ofrecer nuevos servicios a sus clientes, ofrecemos programas de formación a medida. Nuestra formación va dirigida a cubrir todos aquellos aspectos que tienen influencia en la calidad de leche: rutinas de ordeño, revisión de equipos de ordeño, gestión de datos (RCS individual, mamitis clínicas, etc.), diseño y mantenimiento de instalaciones, …